Sua Maestà il Frustingo specialità antica Marchigiana

Specialità antica, dolce Natalizio della tradizione gastronomica Marchigiana.

Ingredienti: 250 g di fichi secchi, 50 gr di mandorle pelate, 50 gr di gherigli di noci, 50 gr di nocciole, 50 gr di cioccolato fondente, 50 gr di miele, 50 gr di zucchero, 50 gr di farina 00, 50 gr di uvetta, 40 gr di olio di oliva, 30 gr di pangrattato, 30 gr di canditi, 1 scorza di limone, 1 scorza di arancia, 30 gr di caffè, 20 gr di cacao amaro, 1 pizzico di cannella, 4 chiodi di garofano, 1 pizzico di noce moscata, 20 gr di rum (o di mosto cotto, o di vino dolce), ciliegine sotto spirito e perline colorate.

Biscotti di pasta frolla

Ricetta dei Biscotti di pasta frolla.

I biscotti per la colazione, per un dolce buongiorno.

Ingredienti: 250 g di farina 00, 125 g di burro, 100 g di zucchero, 1 uovo medio, 8 g di lievito per dolci, 8 g di vanillina e un pizzico di sale.

Museo della Calzatura

Nel cuore del distretto della calzatura del fermano. Nel centro storico di Sant’Elpidio a Mare. Il Museo della Calzatura (Cav. Vincenzo Andolfi) Un percorso espositivo che illustra le trasformazioni che hanno subito le calzature nel corso dei secoli.