32′ Edizione Tipicità, Festival delle Marche, armonia di sapori e territori

Vivi le Marche alla 32′ Edizione Tipicità festival, armonia di sapori e territori.

Tutto il meglio del Made in Marche. Un delizioso viaggio nell’enogatronomia Marchigiana.

Un fantastico percorso che racchiude il meglio delle Marche: i borghi più belli, le splendide spiagge, le stupende destinazioni turistiche, le tradizioni, le eccellenze del territorio, le aree show e il mercatino dei prodotti tipici.

Ciambella con pere e cioccolato

Una semplice e veloce ricetta dolce e golosa

La Ciambella con pere e cioccolato

Ingredienti: 300 g di farina 00, 3 uova, 100 g di zucchero di canna, 200 ml di yogurt bianco al naturale, 60 g di olio di semi, 50 g di gocce di cioccolato, 3 pere (400 g), 16 g di lievito per dolci e 40 g di cacao amaro.

Ciambellone al Marsala

Una semplicissima ricetta per un delizioso dolce da gustare a colazione e a merenda. Ingredienti: 3 uova, 170 g di marsala, un pizzico di sale fino, 180 g di zucchero di canna, 16 g di lievito per dolci vanigliato, 130 g di olio di semi, 300 g di farina 00 e zucchero a velo per decorare. (stampo da 26 cm)

31′ Edizione Tipicità festival tutto il meglio delle Marche

Vivi le Marche alla 31′ Edizione del Festival Tipicità

Tutto il meglio del Made in Marche.

Un delizioso viaggio nell’enogatronomia Marchigiana. Un fantastico percorso che racchiude il meglio delle Marche: i borghi più belli, le splendide spiagge, le stupende destinazioni turistiche, le tradizioni, le eccellenze del territorio, le aree show e il mercatino dei prodotti tipici.

Sua Maestà il Frustingo specialità antica Marchigiana

Specialità antica, dolce Natalizio della tradizione gastronomica Marchigiana.

Ingredienti: 250 g di fichi secchi, 50 gr di mandorle pelate, 50 gr di gherigli di noci, 50 gr di nocciole, 50 gr di cioccolato fondente, 50 gr di miele, 50 gr di zucchero, 50 gr di farina 00, 50 gr di uvetta, 40 gr di olio di oliva, 30 gr di pangrattato, 30 gr di canditi, 1 scorza di limone, 1 scorza di arancia, 30 gr di caffè, 20 gr di cacao amaro, 1 pizzico di cannella, 4 chiodi di garofano, 1 pizzico di noce moscata, 20 gr di rum (o di mosto cotto, o di vino dolce), ciliegine sotto spirito e perline colorate.