La Torta Soffice

Un semplice, gustoso dolce d’Autunno. La ricetta della Torta soffice con farina di mais e castagne.

Ingredienti: 150 gr di farina di mais, 100 gr di farina di castagne, 50 gr di farina 00, 100 gr di zucchero, 100 gr di olio di semi di girasole, 100 gr di latte, 3 uova, 50 gr di miele e 16 gr di lievito vanigliato per dolci. (Tortiera 20 cm di diametro)

Il Castagnaccio

È tempo di castagne e questa è la ricetta del Castagnaccio, un dolce tipico delle Marche. Ingredienti: 300 gr di farina di castagne, 380 gr di acqua fredda, 50 gr di zucchero, 10 gr di olio EVO, uvetta, pinoli, gherigli di noci, rosmarino e 1 pizzico di sale, (tortiera 20 cm di diametro).

La dieci di Ancona

Una gara podistica nella bellissima Città Dorica, con un percorso che parte dalla Mole Vanvitelliana, Porta Pia, e arriva all’Arco Traiano e all’Arco Clementino, e dalle Vie del centro passa di fronte al Teatro delle Muse e attraversa Piazza Roma, fino al Porto Turistico per poi ritornare all’arrivo di Porta Pia.

Torta Soffice con farina di mais

La ricetta della Torta Soffice con farina di mais. Una semplice e veloce ricetta per una soffice colazione o una gustosa merenda.

Ingredienti: 200 gr di farina di mais, 150 gr di zucchero di canna, 3 uova, 8 gr di lievito per dolci, 8 gr di vanillina e zucchero a velo per la decorazione (tortiera 20 cm di diametro)