All'Alba di un nuovo giorno
Berlingozzo: la ricetta del dolce Toscano tipico del Carnevale.
La ciambella perfetta per la colazione e la merenda.
Il suo nome deriva dal verbo berlingare che significa divertirsi e spassarsela a tavola.
Ingredienti: 250 g di farina 00, 2 uova, 2 tuorli, 150 g di zucchero, 50 ml di olio EVO, 16 g di lievito per dolci, 1 scorza di limone;
Per lo sciroppo: 100 ml di succo d’arancia e 50 g di zucchero;
Per decorare: granella di zucchero.
Ingredienti: 250 g di farina 00, 12 g di lievito per dolci, 70 g di lamponi, 1 uovo, 80 g di zucchero e 20 g di burro.
Ricetta dei Biscotti di pasta frolla.
I biscotti per la colazione, per un dolce buongiorno.
Ingredienti: 250 g di farina 00, 125 g di burro, 100 g di zucchero, 1 uovo medio, 8 g di lievito per dolci, 8 g di vanillina e un pizzico di sale.
La ricetta della Torta Albicocche, un delizioso dolce per una dolce estate, l’ideale per colazioni e merende.
Ingredienti: 500 g di farina 0, 16 g di lievito per dolci, 200 g di burro, 2 uova, buccia di limone, 6 albicocche e 300 g di confettura di albicocche.