Ingredienti: 500 g di uva senza semi, 200 g di farina 00, 120 g di zucchero di canna, 100 g di burro, 3 uova, 100 ml di Marsala, 8 g di lievito per dolci vanigliato, un pizzico di sale e zucchero a velo per decorare. (stampo da 25 cm)
Il Castagnaccio
È tempo di castagne e questa è la ricetta del Castagnaccio, un dolce tipico delle Marche. Ingredienti: 300 gr di farina di castagne, 380 gr di acqua fredda, 50 gr di zucchero, 10 gr di olio EVO, uvetta, pinoli, gherigli di noci, rosmarino e 1 pizzico di sale, (tortiera 20 cm di diametro).
Parco della Resistenza in relax
Immergersi nei colori dell’autunno nel Parco Della Resistenza in relax a Porto Sant’Elpidio FM Marche
Sughitti o Sciugetti Marchigiani
La ricetta dei sughitti o sciughetti Marchigiani: un dolce della tradizione Marchigiana, una polenta dolce fatta con mosto, farina di granoturco, noci e mandorle.
Risotto al melograno
Una ricetta raffinata per un primo piatto originale e sfizioso.